En una olla ponemos a hervir la leche con el arroz, previamente lavado, y la canela a fuego bajo hasta que esté blando.
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Luego agregamos el azúcar y la Crema de Leche Alquería, dejamos hervir por 10 minutos más o hasta espesar y por último, agregamos la mitad de la leche condensada.
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Dejamos reposar por 15 minutos retirando la canela y servimos en los moldes de galletas, decorando con las uvas pasas y más leche condensada.
