Quinua estilo "arroz con leche" con leche deslactosada

Quinua estilo "Arroz con Leche" Alquería Deslactosada
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Ingredientes principales

  • Leche
  • Postres
  • Quinoa

Ingredientes

  • 2/3 de taza quinua
  • 1 lt Leche Alquería Deslactosada
  • 1/2 taza de splenda
  • 6 astillas de canela
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 4 unidades de fresas
  • Hojas de hierbabuena
  • 1 limón
Quinua estilo "Arroz con Leche" Alquería Deslactosada Ingrediente Alquería en tu receta
Leche deslactosada
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Preparación

1

En una olla poner medio litro de leche con la quinua y la canela, dejar hervir un minuto.

2

Deja a fuego bajo y vierte el resto de la leche y la Splenda, ahora, deja cocinar 3 minutos mezclando de vez en cuando.

3

Añade la ralladura de limón, mezcla, sirve y disfruta.

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Trucos del chef

El tiempo de cocción de la quinoa es muy rápido comparado al del arroz. Así que no te guíes por los tiempos de un arroz con leche común, sino por la rapidez de cocción de la quinua (15 a 18 minutos en total).

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