En una olla poner el agua, azúcar y las feijoas completas. Cocinar todo el tiempo a fuego medio, durante aproximadamente 45-60 minutos o hasta que las feijoas estén completamente blandas.
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Una vez cocidas, retirarlas de la olla y dejarlas enfriar. Con cuidado abrirlas en dos y rellenar de arequipe Alquería. Poner en un plato acompañadas de queso campesino.
