En una olla dorar la mantequilla y llevar a la nevera.
2
Una vez este solida de nuevo batir con azúcar hasta que este suave y cremosa, luego agregar las yemas y la vanilla.
3
Hacer formas circulares y llevar al horno en una bandeja con papel parafinado a 180 grados previamente precalentado se hornean por 12 minutos
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Retiramos del horno y hacemos el frosting de nuestras galletas llevando a la batidora nuestra crema de leche bien fría y batimos hasta que tenga textura medio firme agregamos arequipe Alquería y mezclamos muy bien llevamos esta mezcla a una manga pastelera y decoramos las galletas terminamos espolvoreando sal
