Receta de pastel gloria con relleno de arequipe

Corta el hojaldre en cubos, en un cubo de base, rellénalo con Arequipe Alquería frío y pon el otro encima y cierra los bordes con un tenedor.

Repite el proceso con todo el hojaldre

Hornea a 180 °C por 10-12 minutos

Aparte en una olla al baño María, añade la Crema de Leche Alquería, el chocolate y 2 cucharadas de Arequipe Alquería, mezcla hasta que este homogéneo y deja calentar.

Sirve el pastel gloria de arequipe y acompáñalo con helado de vainilla, salsa de chocolate y Arequipe, decora con hojas de hierbabuena.