Loprimero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol; no debe estar ni derretida ni dura, sino blanda. La mezclamos con la taza de azúcar, y cuando vaya quedando una mezcla, vamos añadiendo los huevos uno por uno.
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Preparación de cupcakes
Acto seguido, a esta mezcla le añadimos la ralladura del sabor que hayamos escogido, lo mezclamos muy bien y añadimos también el polvo para hornear.
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Por último incorporamos la harina hasta que quede todo muy cremoso.
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Después, vamos a proceder a engrasar un poco los moldes de los cupcakes. Si son de papel, no es necesario.
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Finalmente, los horneamos a 250º durante 30 minutos aproximadamente, y dejamos enfriar una vez estén listos.
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Decoración para los cupcakes de Mickey
Cuando los cupcakes ya están fríos:
Puedes rellenar la fresa y luego la crema para batir 40% grasa de leche y echas un poquito a la crema para batir, grasa de leche, comestible amarillo y luego pone la galleta de oreo en el cupkes y luego Galletas mini-Oreo, así se quedan los cupkes de Mickey.
