¡Para preparar en casa la mejor crema batida con fruta sigue los siguientes pasos!

 

1. Tener la crema lo más fría posible sin que se congele (24-48 horas en la nevera es lo ideal), esto le dará mayor calidad a la crema a la hora de batirla. 

 

2. Cuando quieras mezclar la crema con frutas, primero deberás hacer un dulce con la fruta elegida dejándola enfriar y mezclándola en un recipiente de forma envolvente. 

 

3. La crema deberá estar previamente batida. La mezcla se debe hacer de forma envolvente para conseguir esponjosidad en ella. 

 

Es importante seguir los pasos para lograr una mezcla perfecta entre cremas y frutas.

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