Torta en freidora de aire con crema de chocolate blanco

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Ingredientes principales

  • Chocolate
  • Crema Libre
  • Postres

Ingredientes

  • 200 g Crema LIbre Alquería
  • 1 cucharada de cocoa
  • 1 taza de mezcla lista para tortas
  • 200 g de chocolate blanco rallado
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 huevo
  • batidora
  • Hojas de hierbabuena
Crema Libre Alquería
Crema Libre Ingrediente Alquería en tu receta

Preparación

1

En un tazón ponemos la mantequilla con el azúcar y batimos hasta incorporar.

2

Agregamos el huevo, la cocoa y la esencia de vainilla, mezclamos.

3

Incorporamos en forma envolvente la harina de trigo y ponemos la masa en pocillos o moldes de cupcake.

4

Llevamos a la freidora de aire y cocinamos por 12-15 minutos a 180º C.

5

Aparte en una sartén: agregamos la Crema Libre Alquería y el chocolate blanco rallado, mezclamos constantemente hasta incorporar.

6

Sacamos los pastelitos de la freidora de aire y dejamos enfriar.

7

Decoramos con la crema de chocolate blanco y hojas de hierbabuena.

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