Cocinamos el macarrón según instrucciones, colocamos la carne y la verdura con la mantequilla, el tomate, la cebolla y la sal.
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Agregamos agua y bajamos el fuego; dejamos por 15 minutos. Aparte mezclamos la Crema de Leche Alquería, la leche, los huevos, la harina y ponemos sal al gusto.
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Una vez listo el macarrón lo ponemos sobre la refractaria formando una capa, luego una capa de crema, luego la carne con las verduras, otra capa de macarrón, más crema y terminamos con las lonjas de queso. Llevamos al horno por 30 minutos a 130 grados centígrados y listo, ¡a disfrutar!
