Sopa de patacón

Ingredientes principales

Ingredientes

  • Patacones
  • 1 cebolla larga finamente picada
  • 1 diente ajo picado
  • Papas cortadas en cubos
  • 1 lb de carne de res (lomo o chatas o cadera)
  • 1 tz caldo de verduras
  • 1 tallo de cilantro
  • 1 cda cilantro picado

Preparación

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