Agregamos el caldo de res en una olla (previamente disuelto si es en cubo) a fuego alto.
2
Dejamos hervir por unos dos minutos y agregamos el vino blanco, la Crema de Leche Alquería y la pimienta.
3
Mezclamos muy bien. Si sentimos que está muy líquida, agregamos una cucharada de maicena (diluida en igual cantidad de agua), mezclamos y servimos sobre la carne.
