Delicioso postre de limón en un tarro

Con queso

Fácil

Cocina Internacional

Ingredientes

½ tz yogur griego simple o de vainilla
2 cdas mantequilla derretida
2 paquetes galletas Graham
200 g Leche Condensada
200 ml Crema de Leche Alquería enfriada en la nevera 24 horas, 6 frascos de vidrio pequeños
8 oz queso crema suavizado (1 paquete)
Jugo de limón al gusto

1
Trituramos un paquete y medio de galletas Graham y mezclamos con 2 cucharadas de mantequilla previamente derretida. Lo dejamos reposar.
2
Para el relleno: Combinamos el queso crema, la Leche Condensada Alquería, el yogur griego y el jugo de limón en un tazón hasta tener una mezcla homogénea.
3
En un tazón aparte batimos la Crema de Leche Alquería hasta obtener picos suaves.
4
Mezclamos las dos cremas con movimiento envolvente. Una vez mezcladas, las ponemos en la nevera durante unos 10 minutos.
5
Vertemos las galletas Graham trituradas en el fondo de los vasitos, dejando una capa lo suficientemente gruesa como para que se vea desde la parte de afuera.
6
Sacamos la mezcla de cremas de la nevera, vertemos en los vasitos y espolvoreamos más galletas Graham.