En una olla ponemos a hervir la Leche Entera Alquería con el café y luego dejamos enfriar.
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Ponemos a hervir media taza de agua y cuando esté tibia, agregamos los sobres de gelatina, revolvemos en la licuadora, agregamos el café, la Crema de Leche Alquería y la Leche Condensada Alquería.
3
Agregamos azúcar al gusto, licuamos por 2 minutos y adicionamos la mezcla en un bol; finalmente refrigeramos por 6 horas.
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Preparación de la salsa
En un cuarto de taza de agua agregamos 4 cucharadas de azúcar y revolvemos.