Tiempo moderado
Cocina Internacional
Intermedio
con pollo
Ingredientes
- 200 g Crema de Leche Alquería
- 4 patas de pollo
- ½ tz salsa BBQ
- 1 diente de ajo
Preparación
- 1Limpiamos bien la piel de las patas del pollo.
- 2Las rociamos con un poquito de jugo de limón, sal y pimienta, y el diente de ajo picado. Dejamos reposar 20 minutos en la nevera.
- 3Luego doramos las piezas en una sartén con un poco de aceite.
- 4Cuando estén doradas, le agregamos la salsa bbq y la Crema de Leche Alquería y cocinamos por 10 minutos más o hasta que estén cocidas.
Tips
Puedes dejar el pollo con limón, sal, pimienta y ajo durante más tiempo para que coja más sabor.