Primero, ponemos en una olla aceite para freír y calentamos.
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Cortamos la pechuga en bastones gruesos.
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Por otro lado, ponemos en un plato la Leche en Polvo Alquería con la canela y el comino. En otro, los huevos batidos y en otro, el cereal de copos de maíz hecho trozos con las manos.
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Pasamos cada bastón de pollo por la Leche en Polvo Alqueria, después por huevo y por último, por el cereal.
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Vamos vertiendo cada uno en el aceite caliente y dejamos durante más o menos 4 a 6 minutos hasta dorar.
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Al salir del aceite ponemos sal y servimos bañado con algo de miel.
