Plátano con queso y crema de bocadillo

Corta las puntas de los plátanos, marca unas líneas a la cáscara con el cuchillo. Lleva al horno a 170º por 10 o 15 minutos.

Pica el bocadillo y llévalo a una olla con dos cucharadas de agua. Cocina a fuego medio, mezclando constantemente hasta tener una salsa. Retira y deja enfriar.

Añade la Crema Libre al bocadillo hasta forma una salsa. Luego corta el queso en bastones del tamaño del plátano.

Pela cada plátano, haz un corte en el centro a lo largo de cada uno, ponle queso y gratina en el horno.

Sírvelo bañado en salsa de bocadillo.