Vertemos la crema de leche fría en un recipiente amplio, el azúcar pulverizada y la vainilla. Con ayuda de un globo la batimos hasta que tome textura espesa como de yogurt.
2
Elige las frutas de tu preferencia y lávalas muy bien, córtalas en cubitos y resérvalas.
3
Toma dos vasos grandes, preferiblemente de vidrio, para que se vean los colores y texturas, y vierte la mitad de la crema en cada uno. Sobre la crema vierte la mitad de muesli en cada uno y termina con las frutas y algo de hojas de hierbabuena para darle frescura a tu parfait casero.
