Alquería logo
Frutas parrilladas con crema de menta
Recetas de postres

Frutas parrilladas con crema de menta

CocinaInternacional
Porciones6 porciones
Tiempo de cocción30 minutos
DificultadPrincipiante
Tiempo moderado
Fácil

Ingredientes

  • 1 bolsa de Crema de Leche Alquería de 200 grs
  • 1 durazno o piña
  • 1 mango
  • 4 hojas de hierbabuena

Preparación

  • 1
    Entibiamos la Crema de Leche Alquería con las hojas de menta. Cuando esté tibia, retiramos del fuego y mantenemos en la nevera como mínimo por 8 horas.
  • 2
    Pelamos la piña y el mango.
  • 3
    Cortamos los duraznos por la mitad y retiramos la semilla.
  • 4
    Asamos las frutas a fuego fuerte en la parrilla por ambos lados para que queden doradas.
  • 5
    Mientras tanto, batimos la Crema de Leche Alquería hasta que espese un poco y le podemos agregar unas cucharadas de azúcar.
  • 6
    Servimos las frutas con la crema.