Ponemos a hervir un poco más de un litro de agua en un recipiente cómodo; cuando comience a burbujear, ponemos media cucharada de sal, una cucharada de aceite y ponemos los espaguetis hasta que estén cocinados.
2
En una sartén aparte sofreímos la cebolla con mantequilla, luego ponemos la tocineta, los champiñones y el pollo.
3
Esperamos que todo se sofría bien unos 3 minutos para luego agregar la Crema de Leche Alquería.
4
Rociamos pimienta al gusto y ponemos todo el queso parmesano; dejamos que la salsa se espese un poco y aplicamos otro poco de pimienta.
5
Luego ponemos los espaguetis, revolvemos hasta que queden totalmente cubiertos a fuego lento y esperamos aproximadamente un minuto.
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Podemos adornar con un poco de orégano y acompañar con un pan o tostadas.