Ensalada fría cremosa de verduras con pollo y aguacate | Alqueria®

Ensalada fría cremosa de verduras con pollo y aguacate
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Ingredientes principales

  • Aguacate
  • Crema Libre
  • Pollo

Ingredientes

  • 200 g de Crema Libre Alquería
  • 3 tazas de mix de lechugas
  • 1/2 lata de maiz
  • 2 tomates pequeños en cubos
  • 1 aguacate
  • 2 cucharadas de Miel
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 pechuga de pollo
Crema Libre Alquería
Crema Libre Ingrediente Alquería en tu receta

Preparación

1

Salpimienta la pechuga de pollo y llévala a una sartén con aceite, dórala por todos lados, córtala en julianas, sácala y reserva.

2

Aparte en un tazón: mezcla la Crema Libre Alquería, la miel de abejas, el cilantro el perejil y la mitad del aguacate, presiona y mezcla hasta tener una crema homogénea y reserva.

3

En un tazón mezcla las lechugas, el tomate el maíz y las julianas de pollo, la otra mitad del aguacate en cubos y agrega la crema.

4

Mezcla y sirve inmediatamente.

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