En un tazón mezcla la Crema de Leche Alquería, la mayonesa, el zumo de limón, sal y pimienta, muy bien hasta tener una mezcla homogénea.
2
Corta las manzanas en cubos medianos con piel y agrégalos en el tazón con la Crema de Leche Alquería.
3
Corta los tallos de apio, quitándole los hilos con ayuda de un cuchillo pequeño, y córtalos en cubos pequeños. Agrégalos a la mezcla de Crema de Leche Alquería.
4
En un sartén pon a tostar las nueces hasta que queden un poco doradas, retíralas del fuego y córtalas por mitades. Agrega la mitad en el tazón con la crema de leche y los demás ingredientes, mezcla muy bien.
5
A la hora de servir agrega las nueces restantes para decorar.