Para preparar una receta de dip de atún, cortamos la cebolla en julianas, la mezclamos con el atún, agregamos sal, pimienta y, si tenemos vinagre blanco, lo agregamos.
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Juntamos con la Crema de Leche Alquería hasta que lleguemos a la consistencia deseada.
Si no nos gusta la cebolla entera podemos licuarla con un poco de vinagre o con la mitad de la Crema de Leche Alquería y luego juntar esta preparación con los demás ingredientes.