Cocina Internacional
Rápido
Fácil
Ingredientes
- 1 bolsa de 200 g Crema de Leche Alquería
- 4 pimentones
- 1 diente de ajo
- 1 cda cilantro picado
Preparación
- 1Asamos los pimentones en la parrilla hasta que estén quemaditos por todos lados.
- 2Los pelamos con agua o dejándolos en una bolsa unos minutos para poder retirar la piel.
- 3Licuamos los pimentones con el ajo y la Crema de Leche Alquería; salpimentamos.
- 4Agregamos el cilantro picado, un poco de aceite y servimos.