Licuamos en un pocillo de agua el maracuyá y luego lo colamos y endulzamos al gusto.
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Luego mezclamos en la licuadora la leche condensada, la Crema de Leche Alquería, el jugo de maracuyá y la gelatina sin sabor previamente diluida.
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Mientras tanto, colocamos en un molde de vidrio una capa de galletas Ducales o Macarenas, vertemos una capa de la mezcla obtenida en la licuadora y así sucesivamente hasta llenar el molde, finalizando con una capa del licuado.