Crepes de pollo y champiñones

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo previamente cocinada y desmechada
  • 200 gr champiñones fileteados
  • 400 ml Crema De Leche Alquería
  • 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 2 huevos
  • 250 gr harina
  • 250 ml leche Alquería
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada mantequilla derretida
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de oliva virgen extra para engrasar la sartén

Preparación

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