Aprende a realizar este coctel sin alcohol de piña colada

Cocktail sin alcohol de piña colada con Crema Chantilly Alquería.
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Ingredientes principales

  • Crema Chantilly
  • Piña
  • Postres

Ingredientes

  • 1 lata de Crema chantilly Alquería
  • 1 piña completa
  • 2 bolas de helado de coco
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de uvas pasas
  • 1/2 taza de leche condensada
  • Sombrillitas para decorar
  • Cerezas marrasquino
  • 1 taza de hielo
Crema Chantilly Alquería
Crema Chantilly Ingrediente Alquería en tu receta

Preparación

1

Corta la tapa de la piña como 1/5 de altura. Retira con el cuchillo la pulpa de la piña dejándole 2 cm de grosor, formando un contenedor.

2

Lleva la mitad de la pulpa de la piña que retiraste a la licuadora con la vainilla, el helado de coco y la leche condensada. Licua muy bien.

3

Vierte el licuado en un recipiente, añade media lata de crema Chantilly Alquería y mezcla con cuidado.

4

Añade el hielo en la piña, vierte el batido dentro, decora con las uvas pasas, cerezas y para finalizar puedes ponerle una sombrilla decorativa

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Trucos del chef

Cuando uses la piña como contenedor, ten en cuenta la textura de la cáscara, debe ser mas firme, es decir, no busques una piña madura porque no es la ideal para usarla como vaso, ya que sus jugos empezarán a salirse.

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