Pon las galletas de leche en una bolsa, ciérrarla y con ayuda de una tabla presiónalas hasta volverlas trocitos.
2
Colócalas en un recipiente, aparte derrite la mantequilla, agrégalas y mezcla bien.
3
Vierte la mezcla en una refractaria cuadrada, alisa con una cuchara y refrigera 10 minutos.
4
En un recipiente bate el queso crema, huevos, Crema de Leche Alquería, azúcar y vainilla.
5
En dos tazas, añade 2 cucharadas de mezcla a cada una, y tiñe una de verde y la otra de rojo.
6
En dos tazas, añade 2 cucharadas de mezcla a cada una, y tiñe una de verde y la otra de rojo.
7
Vierte la mezcla blanca sobre las galletas, y con las mezcla verde y roja haz líneas uniformes encima, finalmente pasa un palillo sobre la superficie formando círculos y mezclando los 2 colores para crear una linda textura.
8
Hornea a 140 grados durante 40 minutos. Enfría y corta en cubos de 2 x 2. Ponlos en un plato y decora tu mesa.
