Rápido
Cocina Internacional
Intermedio
Con queso
Ingredientes
- 1/2 libra de champiñones cortados en cuartos
- 1 diente de ajo
- 1 bolsa de 200g de Crema de Leche Alquería
- 1 1/2 taza de queso doble crema o mozzarella
- 1/4 de unidad de pimientón rojo en cubitos
- 1 1/4 taza de queso parmesano
- Sal
Preparación
- 1En una sartén con un poquito de aceite, salteamos el ajo con los champiñones enteros. Cuando estén dorados agregamos el pimentón y dejamos un minuto.
- 2Agregamos la Crema De Leche Alquería Light, y los quesos dejando todo a fuego bajo durante tres minutos, servimos sobre tostadas de pan.