Cascos de papa con salsa de ajo perejil y tocineta

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 1 lb de papa sabanera
  • 500 ml de Leche Alquería Balance
  • 1 diente de ajo
  • 4 lonjas de tocineta picada
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

Trucos del chef

Puedes hacer esta preparación con papa R12, estas papas no se queman tan rápido con lo las otras papas (sabanera y pastusa).

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