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Camarones en Crema de Leche Alqueria
Recetas para almuerzos

Camarones en Crema de Leche Alqueria

CocinaColombia
DificultadIntermedio
Cocina Internacional
Intermedio

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 500 gr camarones
  • 2 ramas cebolla larga
  • 1 cebolla cabezona mediana
  • 1tomate grande
  • ½ pimentón
  • 3 pepas de ajo
  • 3 ramitas tomillo

Preparación

  • 1
    Picamos las cebollas finamente, junto con el pimentón, el tomate y el ajo.
  • 2
    Leagregamos una cdta de aceite y sofreímos a fuego medio, aproximadamente 10 minutos. Luego agregamos los camarones, los cuales previamente debieron haberse limpiado, e inmediatamente agregamos la Crema de Leche Alquería.
  • 3
    Los dejamos en fuego lento, aproximadamente 7 minutos, agregamos sal al gusto, ¡y listo!