Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 200 g Crema de Leche Alquería
- 500 gr camarones
- 2 ramas cebolla larga
- 1 cebolla cabezona mediana
- 1tomate grande
- ½ pimentón
- 3 pepas de ajo
- 3 ramitas tomillo
Preparación
- 1Picamos las cebollas finamente, junto con el pimentón, el tomate y el ajo.
- 2Leagregamos una cdta de aceite y sofreímos a fuego medio, aproximadamente 10 minutos. Luego agregamos los camarones, los cuales previamente debieron haberse limpiado, e inmediatamente agregamos la Crema de Leche Alquería.
- 3Los dejamos en fuego lento, aproximadamente 7 minutos, agregamos sal al gusto, ¡y listo!