Bolitas de puré de papa

Hacemos una masa con el pure, la crema y la mitad del queso si vemos que esta muy aguada podemos agregar miga de pan

Hacemos una bolita y a aplastamos en la palma de nuestra mano como en forma de arepa

Ubicamos en el centro queso y tocineta, luego terminamos de formar la bolita. Repetimos con toda la masa

Aparte ubicamos en un plato hondo harina, en otro los huevos sazonados al gusto y por ultimo en otro plato los corn flakes

Calentamos aceite y vamos apanando las bolitas que ya teniamos hechas con harina huevo y por ultimo los corn flakes

Freimos en el aceite a temperatura media, hasta que esten doradas