Bagre en salsa criolla y pimentón con crema sabor Cebolla Grille

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 180 g de Crema Cebolla Grille
  • 1 lb de bagre dividido en 4 filetes
  • 3 tomates
  • 2 cucharadas de cilantro
  • ½ pimentón
  • 1 taza cebolla larga picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • Arroz blanco para acompañar
  • Repollo morado picado para acompañar
  • Aguacate para acompañar
  • 3 cucharadas de aceite

Preparación

Trucos del chef

Puedes dorar primero el bagre para darle un poco más de color al plato

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