Alquería logo
Arroz de almendras cremoso
Recetas para almuerzos
Recetas para cenar

Arroz de almendras cremoso

CocinaColombia
Tiempo de cocción40 minutos
DificultadIntermedio
Tiempo moderado
Cocina Internacional
Intermedio

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de almendras
  • 1/2 taza de uvas pasas
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cebolla cabezona
  • 1 diente de ajo
  • 2 tazas de arroz
  • 1 Crema para Cocinar sabor Cebolla Grille Alquería

Preparación

  • 1
    Cortar la cebolla finamente, picar el ajo finamente y reservar. Trocear las almendras y reservar.
  • 2
    En un caldero derretir la mantequilla y dejar que tome color caramelo. Añadir la cebolla y ajo y dejar cocinar, luego añadir las almendras y dejar dorar, añadir las uvas pasas.
  • 3
    Añadir el arroz mezclar todo durante 2 minutos y añadir el agua caliente, canela y cocinar como un arroz común.
  • 4
    ¡Al estar listo añadir la Crema para Cocinar sabor Cebolla Grille Alquería, mezclar con un tenedor y servir caliente!