Beneficios de la leche: el top 5 que debes conocer

Cada vez es más común que los colombianos se pregunten por los beneficios de la leche. ¿Sabes por qué? Porque 4 de cada 10 colombianos está cambiando a la versión saludable de su producto preferido (Nielsen, 2018).

Por eso, al elegir alimentos y bebidas prefieren los que, además de tener buen sabor, reportan beneficios al organismo… como lo hace la leche en cualquiera de sus presentaciones, sin importar si es reducida en grasa o lactosa.

Por sus aportes nutricionales, este líquido tiene efectos provechosos en cada etapa de la vida. Eso lo hace ideal para que la disfruten todos los miembros de la familia.

Conoce las 5 propiedades de la leche que podrían tener un impacto positivo en el organismo sin importar la edad.

5 beneficios de la leche

En Colombia se consumen alrededor de 158 litros de leche por persona al año. Lo anterior toma relevancia porque el consumo de esta bebida es esencial en todas las fases de la vida (Ministerio de Agricultura, 2020).

De hecho, la FAO (s. f.) considera que la leche y los productos lácteos podrían contribuir considerablemente a la ingesta de nutrientes. Te invitamos a seguir leyendo para conocer más a fondo los beneficios de la leche.

#1. Ayuda a mantener los huesos fuertes

La leche, el yogur y el queso son fuentes de calcio. Este es un mineral que el cuerpo necesita para formar y mantener los huesos fuertes (NIH, 2021).

#2. Vitaminas, otro de los beneficios de la leche

Las vitaminas son micronutrientes necesarios para transformar los alimentos en energía. La leche y sus derivados pueden contener: (Fenil, s. f.):

• Vitamina A, que contribuye al mantenimiento de la mucosa, la piel y la vista.
• Vitamina D, que puede ayudar a la absorción del calcio.
• Y la vitamina B2, que puede influir en el crecimiento, la producción de glóbulos rojos y la liberación de energía de las proteínas (Medline Plus, 2021).

#3. Contiene proteínas

Las proteínas se encuentran presentes en cada una de las células del humano, y contribuyen a la formación y regeneración celular (Medline Plus, 2021).

Estos macronutrientes están presentes en la leche (Recio, 2020).

#4. La leche en la dieta de los deportistas

ELos aportes de la leche también tienen impacto en las personas que realizan actividad física (Ministerio de Agricultura, 2020). Lo que sucede es que es una gran bebida hidratante (Ministerio de Agricultura, 2020).

Además, por las proteínas (Cribb, s.f.), consumirla tras hacer ejercicio podría beneficiar los músculos (Ministerio de Agricultura, 2020).

#5. Tercera edad y consumo de leche

Es importante incluir la leche en la dieta de las personas de la tercera edad por el aporte de Vitamina D (De La Vega, 2019).

Esto les podría ayudar a prevenir o disminuir los síntomas de enfermedades como la diabetes, evitar fracturas y favorecer el rendimiento físico.

¿Dónde encontrar leches que aporten beneficios?

Todas las leches Alquería aportan beneficios al ser fuente de calcio y proteína. Entre su línea original y de fácil digestión cambia el porcentaje de grasa, pero los niveles de calcio y proteína se mantienen. (Alquería, s. f.).

Así que, ya lo sabes, para adquirir los beneficios de la leche lo único que tienes que hacer es servirte un vaso y disfrutarlo.