Son muchos los beneficios de tomar agua. Es un hábito saludable que puede mejorar tu calidad de vida.
Pero ¿sabías que el cuerpo de una persona adulta está compuesto por un 60% de agua, y que el de un bebé se compone aproximadamente de un 78% de este líquido? (Water Science School, 2019).
Pues bien, este dato puede guiarnos sobre la importancia de una adecuada hidratación con el fin de adquirir hábitos saludables.
Beneficios de tomar agua: ¿qué cantidad te corresponde?
Durante años se ha discutido sobre la cantidad de agua que deberíamos consumir al día para contribuir a un estado de salud óptimo.
Una recomendación general para la población es beber en función de la sed (Cotter et al., 2014; Generalitat de Catalunya, 2018).
¿Y qué significa beber en función de la sed? Se trata básicamente de obedecer al reflejo de la sed y tomar agua cuando tengamos la necesidad de hacerlo.
Como referencia, la prestigiosa Clínica Mayo (2021) incluye la recomendación de 3,7 litros (15,5 tazas) para hombres y 2,7 litros (11,5 tazas) para mujeres.
Para Colombia y en el caso de adultos entre 19 o más años se recomiendan entre 14 tazas para hombres y 10 tazas para mujeres, según la RESOLUCIÓN 3803 DE 2016, por la cual se establecen las Recomendaciones de Ingesta de Energía y Nutrientes (RIEN) para la población colombiana y se dictan otras disposiciones.
Por supuesto, esa cantidad cambiará dependiendo de factores como el clima donde vives y si realizas más o menos actividad física (Mayo Clinic, 2021). De igual manera, esta ingesta puede modificarse en condiciones como el embarazo y la lactancia materna (Mayo Clinic, 2021).
También hay que tener en cuenta y es importante considerarlo que algunos alimentos como aquellos de origen vegetal como las frutas y verduras y bebidas como la leche, aportan agua y contribuyen de esta forma a cumplir con la recomendación diaria de agua. Estos deben proporcionar aproximadamente el 20-30 % de la ingesta diaria de líquidos que se recomienda (Mayo Clinic, 2021).
Pero cuidado, esta recomendación sólo aplica para la población sana. En casos de diarrea, enfermedades renales, fibrosis quística, entre otras, hay que seguir la recomendación médica (Basulto & Casabona, 2020, p.47).
Ahora sí, entremos en materia y enunciemos algunos de los beneficios de tomar agua:
6 beneficios de tomar agua
1. Mantener hidratado el cuerpo y ayudar a controlar la temperatura
Especialmente cuando se realiza ejercicio intenso y en casos de temperaturas elevadas en el ambiente que te hacen sudar.
En estos casos el cuerpo pierde agua y es necesario restablecer su contenido (mantenerlo hidratado) para que todos los órganos sigan funcionando adecuadamente.
Cuando se realiza ejercicio o se practica competitivamente algún deporte, el agua es crucial para mantener el rendimiento físico y mental (Ayote & Corcoran, 2018).
En este último porque el cerebro requiere agua para trabajar adecuadamente y permitir una buena concentración. También permite mantener la piel hidratada, y por ello su elasticidad y lozanía.
2. Mejores hábitos alimentarios
Una de las ventajas de tomar agua es la posibilidad de mejorar tus hábitos de alimentación. Una vez se vuelve hábito, habrás desplazado bebidas no saludables.
3. Beneficios de tomar agua para la digestión
El consumo de fibra a partir de la dieta, junto con el de agua, ayuda a prevenir episodios de estreñimiento y constipación, ya que favorece el tránsito intestinal y ayuda a mejorar la consistencia de las heces (Boilesen, 2017).
4. Mantener un peso adecuado
El consumo de agua unos minutos antes de las comidas principales puede ser un gran aliado para mantener el peso corporal dentro de los límites de la normalidad (Thornton, 2016).
La razón tiene que ver con una mayor saciedad que genera un consumo menor de alimentos.
5. Contribuye a tu salud mental
Un estudio reciente encontró que una adecuada hidratación puede ejercer efectos beneficiosos en el estado de ánimo (Haghighatdoost et al, 2018).
6. Podría ayudar a reducir el riesgo de cálculos renales
Beber suficiente agua podría ayudar a prevenir la formación de cálculos renales, por acumulación de minerales, ya que contribuye a que la orina se mantenga diluida. Es por esto que la ingesta adecuada de agua también es importante en este caso (Mayo Clinic, 2021).
Estos son solo algunos de los tantos beneficios de tomar agua. Por supuesto, ten en cuenta que una alimentación saludable potencia los efectos positivos para tu salud.
No olvides los beneficios de la actividad física. Montar bicicleta, correr, caminar o asistir al gimnasio son actividades que también te convienen.
Y no sobra decir que durante esa actividad física también conviene estar muy bien hidratado.
Una vez conviertes el agua en tu hábito diario, notarás los efectos sobre tu salud pronto. ¡A beber más agua!
Generalitat de Catalunya, Agència de Salut Pública de Catalunya. (2018). Pequeños cambios para comer mejor. https://salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/alimentacio_saludable/02Publicacions/pub_alim_salu_tothom/Petits-canvis/La-guia-peq-cambios-castella.pdf
Mayo Clinic. (2021, Julio 29). Agua: ¿cuánto tienes que beber todos los días? https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256#:~:text=Aproximadamente%2015%2C5%20tazas%20(3,al%20d%C3%ADa%20para%20las%20mujeres
Mayo Clinic. (2021, octubre 26). Cálculos renales. https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/kidney-stones/symptoms-causes/syc-20355755#:~:text=La%20mayor%C3%ADa%20de%20los%20c%C3%A1lculos,un%20alto%20contenido%20de%20oxalato
Water Science School. (2019). The Water in You: Water and the Human Body. https://www.usgs.gov/special-topics/water-science-school/science/water-you-water-and-human-body#:~:text=Up%20to%2060%25%20of%20the,bones%20are%20watery%3A%2031%25
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