3 desayunos para sorprender en el Día del Amor y la Amistad

Tostadas francesas:

Dale un toque dulce a esa mañana especial preparando unas sabrosas tostadas francesas.

Ingredientes para 2 personas:

• 4 rebanadas gruesas de pan duro pero con miga
• 2 huevos
• 1 vaso de Leche Alquería Semidescremada
• 4 cdas de azúcar
• 1 pz de canela o esencia de vainilla

Preparación:

Mezcla en un bol los huevos, leche, azúcar, canela o vainilla. Luego, moja cada rebanada de pan con la preparación y colócalas en una bandeja honda. Mientras, calienta en una sartén antiadherente unas gotas de aceite o un poco de mantequilla, y coloca las rebanadas de pan por unos minutos hasta que queden doradas por cada lado. Una vez listas, las puedes espolvorear con un poco de azúcar y canela.

Combina este rico desayuno con sus frutas favoritas, mermeladas o arequipe, y una taza de café con Leche Alquería Semidescremada.

Baguette con huevo y jamón

Haz que cada bocado sea una sorpresa con esta receta.

Ingredientes para dos personas:

• 2 rebanadas de pan baguette
• 2 huevos
• 4 lonjas de jamón
• 1 pz de sal
• 1 pz de pimienta

Preparación:

Pica las lonjas de jamón en cuadritos y cocínalas en una sartén caliente; puedes usar un poco de aceite o mantequilla si gustas para dorarlas. Una vez listo, retíralas y en la misma sartén coloca una rebanada del pan baguette (de unos tres dedos de ancho) sin la masa del centro.

Una vez tengas el aro de pan en el sartén, vierte el huevo en el centro del pan, espera que dore por un lado y luego voltea esperando que dore igual. Retira y sirve cubriendo con los trocitos de jamón, un poco de sal y pimienta. Repite el procedimiento para la segunda porción.

Combina este rico desayuno con cuadritos de queso fresco, jugo de naranja recién exprimido y una taza de café con Leche Alquería Deslactosada, que por su rico sabor dulce, te hará disfrutar mejor de la comida.

Parfait

Si prefieres comenzar con un desayuno ligero que los llene de energía para los planes del día, este parfait ligero es una excelente idea.

Ingredientes para dos personas:

• 1 tz de fresas picadas
• 1 tz de bananos picados
• 2 tazas de Leche Alquería 0% Grasa Deslactosada
• 4 cdas de semillas de Chía
• 4 cdas de avena en hojuelas
• Miel al gusto

Preparación:

La noche anterior, coloca en cada taza de Leche Alquería 0% Grasa Deslactosada dos cucharadas de semillas de chía, mezcla y deja reposar en la nevera toda la noche. A la mañana siguiente, sirve las dos porciones en el orden que gustes: media taza de fresas picadas, media taza de bananos picados, una taza de pudín de leche con semillas de Chía, dos cucharadas de avena en hojuelas y cubre con un toque de miel.

¿Te gustaron estas ideas? Ponlas en práctica y disfruta de un día feliz.